Therapie bei Candida, entzündetem Darm und Leaky Gut

Sehr geehrter Herr Golenhofen,

ich bin durch Zufall auf Ihr Forum und Ihre Ratgeber im Internet gestoßen, und wäre sehr an der Anti-Candida-Pilz-Kur interessiert, wollte aber vorher kurz nach dem richtigen Therapieansatz fragen.

Ich leide seit diversen Jahren an extremen Darm- und Verdauungsbeschwerden, die sich in den letzten 2-3 sehr verschlechtert haben. Bei einem Test vor 2 Jahren wurde eine sehr hohe Candida-Besiedlung festgestellt (10-7) sowie eine Besiedlung mit Aspergillus Niger, darüber hinaus ein entzündeter Darm und Leaky Gut. Nach einer Therapie mit Nystatin ist der Aspergillus verschwunden, der Candida-Pilz blieb jedoch.
Bei weiteren Test wurde eine hohe Bleibelastung im Körper festgestellt, was, wie mein Arzt vermutete, auch das Immunsystem beeinträchtigt. Nach einer Therapie zur Ausleitung ging der Bleiwert auf ein ungefährliches Niveau herunter.
Seitdem bin ich weiter in Behandlung, aber kann keine richtigen Erfolge verzeichnen. Ich nehme zwar Probiotika für die Darmflora und andere Mittel, u.a. Grapefruitsamen gegen die Candida, habe aber nicht das Gefühl, weiter zu kommen.
Meine Beschwerden sind zahlreich, und ich will hier nur ein paar der schlimmsten aufführen:
– Nahrungsmittelunverträglichkeiten (lactose, weizen und alle getreide mit glutein)
– konstante Blähungen
– chronischer Eisenmangel und wiederkehrender Vitamin B12-Mangel
– Malabsorption
– Muskelschmerzen und Rückenbeschwerden
– Konzentrationsschwierigkeiten
– Schlafprobleme
– Depressionen
– Gastris und entzündlicher Magen
Um nur einige zu nennen.
Meine Diät ist bereits sehr beschränkt und ähnelt der von ihnen vorgeschlagenen, aber dies allein hilft ja nicht.
Zu dem Ganzen kommt eine Schilddrüsenunterfunktion, die sicher auch nicht hilfreich ist und auch zu den obigen Beschwerden beiträgt. Darüber hinaus schlechte Zähne und deshalb auch noch einige Quecksilberfüllungen und tote Zähne (die ich gerne beheben würde, aber das ist leider eine große Geldfrage).
Das ganze gekoppelt mit starken Stress, da ich seit letztem Jahr neben meiner Arbeit auch noch ein Teilzeitstudium für eine Umschulung bewältige.

Meine Frage jetzt: Kann ich mit der Anti-Candid-Kur beginnen und wie lange soll ich die einzelnen Phasen durchziehen? Ich vermute, dass ich den Pilz schon viel länger im DArm habe, als nur die letzten paar Jahre.

Sie empfehlen, vor der Kur eine Darmreinigung durchzuführen, in einem Forumsbeitrag steht allerdings, dass diese bei entzpündlichem Darm zu aggressiv sein kann, wegen der kolloiden Mineralien.

Was die Diät angeht, so esse ich bereits hauptsächlich Gemüse, Fisch, nur 1 St. Obst am Tag (meistens 1 Apfel), keinen Zucker, keine Rindsmilch (nur Schaf- oder Ziegenkäse oder Yoghurt), nur Huhn oder Truthahn. Genauer wüsste ich hierzu noch gerne Folgendes:

Wieviel Kohlehydrate kann ich im Rahmen der Diät essen? (Buchweizen, Hirse, Quinoa, Pasta aus Mais, Polenta, Kartoffeln). Ich backe auch mein eigenes Brot aus glutenfreien Mehlen.
Wie sieht es mit Hülsenfrüchten aus, da mir diese Blähungen verursachen?
Kann ich Mittel zum Süßen verwenden, wie Stevia oder Xylitol? Im Allgemeinen brauch ich aber kaum noch Süße.
Ist Nußbutter als Aufstrich in Ordnung (Haselnuss, Cashew, Mandel)?
Kann ich Kokosnuss essen oder Kokosnussöl bzw. -mehl verwenden?
Was ist mit Café (mein Arzt empfiehlt mir derzeit höchstens entcoffeinierten Café oder Tee).

Ich wäre Ihnen für eine Antwort dankbar, da ich inzwischen wirklich nicht mehr weiß, was ich noch machen soll, sehr wenige Energie habe und auch keine Freude mehr am Essen.

Es wäre nett, wenn Sie mir bald antworten könnten, da ich in Kürze 1 Woche in Urlaub fahre und mir die notwendigen PRodukte gerne noch bestellen würde, damit ich danach ein Programm beginnen kann.

Vielen Dank und viele Grüße
Anja H.

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