pH-Werte – Auswertung der Übersäuerung

Liebe Herr Golenhofen,

ich nehme jetzt seit einigen Tagen die PM und Pianto. Pianto muss ich auf ca. 3 TL / Tag dosieren, damit ich keinen Durchfall bekomme. Leider bekomme ich davon aber ziemliche Blähungen, verstehen Sie das? Evtl. kommen die Blähungen auch von den PM (hab ja beides gleichzeitig begonnen), aber vom Gefühl her müsste es das Pianto sein.

Ich habe morgens einen PH-Wert um 5,5, allerdings nur, wenn ich abends mit meiner Leber und meinen Nieren “spreche” (hört sich vielleicht komisch an, ist aber wahr!).

Meine Fragen:
1. Glauben Sie, ich würde nun die Darmreinigung vertragen, sofern ich beim “Zwiegespräch” 😉 bleibe?
2. Ich hab es immer noch nicht geschafft, das Rauchen komplett einzustellen (ich weiß…). Macht es überhaupt Sinn, mit so einer Kur zu beginnen, so lange dieser Punkt noch nicht geklärt ist?
3. Falls ich die Kur beginnen kann, kann ich das offene Pianto bis zum Ende der Kur bedenkenlos lagern oder sollte es zügig aufgebraucht werden? Sollte ich es vielleicht sogar parallel einnehmen?
4. Ist Kaffee während der Kur erlaubt und wenn ja, wieviel?

Danke schon mal, beste Grüße!
Ilsa

Hallo Herr Golenhofen,

mir sind noch weitere Punkte eingefallen, die vielleicht für Ihre Beurteilung wichtig sein könnten.

Ich habe mich in den letzten Wochen ja basisch ernährt, also weitestgehend zuckerfrei. Hätten sich die Symptome dann nicht bessern müssen, wenn es nur an der Fruktoseintoleranz liegt ? Habe ich vielleicht noch andere Unverträglichkeiten und wenn ja, welche würden in Frage kommen und wie
und wo und wer kann sie austesten ? Das Problem mit meinem Hausarzt ist einfach so, dass er nur milde lächelt, wenn ich versuche mit ihm über meine Beschwerden zu reden. Alles psychisch, sagt er !

Kann es sein, dass eine allergische Reaktion, mit Kreislaufproblemen, Ödeme im Gesicht, Hände und Sprunggelenken und stundenlanges Übergeben irgendetwas in meinem Stoffwechsel verändert hat, dass ich all diese Probleme habe. Vorher ging es mir, bis auf meine Fibromyalgie, gut.

Was mich auch wundert, dass die anderen Forumsteilnehmer ihre Beschwerden hauptsächlich dann haben, wenn sie dementsprechend etwas gegessen haben. Ich habe den Druck im Oberbauch und die latente Übelkeit und Blähbauch die ganze Zeit, egal was oder ob ich etwas gegessen habe. Nach dem Essen wird der Druck im Oberbauch sogar mal für kurze Zeit etwas besser. Mein Gastroenterologe meint aber, dass ich kein Magengeschwür hätte, da man unter Pantozol keines bekommt.

Habe auch vor 2 Tagen auf einer Geburtstagsfeier festgestellt, dass ich keinen Schluck Alkohol vertrage. Mir wurde sofort übel und komischerweise bekam ich Schmerzen in der Nacken- und Schultermuskulatur. Von einem Schluck Sekt ! Ich kann gut auf Alkohol verzichten, aber komisch finde ich das schon.

Kann es sein, dass ich zu dem kleinen Prozentsatz gehöre, der an Kryptopyrrolurie leidet ? Kann es sein, dass ich auch all die Dinkelsachen nicht vertrage ?

Zu welchen weiteren Untersuchungen würden Sie mir raten ?

Sorry, wieder Fragen über Fragen !

Lieber Herr Golenhofen, ich bin gespannt auf Ihre Antwort, weil mit Ihren Ratschlägen und Tipps kann ich wenigstens etwas anfangen und komme doch immer wieder ein Stück meiner Gesundheit näher.

Danke für Ihre Mühe !

Liebe Grüsse

Tina

Hallo Herr Golenhofen,

vielen Dank, dass Sie diesen tollen Sevice auf Ihrer Homepage anbieten! Es würde mich freuen, wenn Sie mir helfen könnten. Leider kann ich Sie ja in Ihrer Praxis nicht besuchen, weil ich nicht gerade um die Ecke wohne… 😉
Ich bin Gitarrenlehrer und aktiver Musiker, sitze also viel, bin 42 Jahre alt und wiege bei 1,70m Größe ca. 65 kg.
Manchmal habe ich aber auch großen Streß:
morgens Probe, nachmittags Unterricht, abends Auftritt mit allem was dazu gehört, wie Konzentration, körperliche Anstrengung, Adrenalin… gefolgt von unruhigen Nächten.

Seit einigen Jahren habe ich wissentlich Probleme mit meinem Säure-Basen-Haushalt.
Bemerkt wurde das Ganze in einer Zeit, als ich sehr viel Sport trieb (Marathon laufen und Triathlon) und Laktattests machte.
(Mittlerweile betreibe ich nur noch mäßig Sport (ca. 3x 30-60 Minuten leichtes Jogging und ansonsten tägl. ca. 40 Minuten Spaziergang mit dem Hund), weil mir der viele Sport nicht gut bekam (ständige Muskelfaserrisse) und ich mittlerweile auch nicht mehr so viel Freizeit habe.)

Seitdem habe ich mehr oder minder regelmäßig Heilerde, Basica-, Bulllrich-, Pascoe-, Alkala-Salz genommen, um dieser Problematik zu begegnen. Außerdem trinke ich immer recht viel (stilles St.Nikolaus-Quelle-Wasser. Die Werte: Kationen mg/l: – Natrium 19,00 – Kalium 2,01 – Magnesium 50,0 – Calcium 117,0 Anionen mg/l: Chlorid 21,2 Sulfat 12,5 ph-Wert 6,38 Hydrocarbonat 615 Ist evtl. nicht sooo optimal?!?!, rauche und trinke nicht und kaufe AUSSCHLIEßLICH Lebensmittel aus dem Bioladen. Richtig geholfen hat mir diese Lebensweise aber scheinbar nicht.
Im Gegenteil! Zuletzt bemerkte ich, dass ich Basensalz wohl nicht mehr vertrage. Jedenfalls bekomme ich seit ca. einem Jahr selbst in geringer Dosis ein sehr starkes Gluckern im Magen-Darm-Bereich. Das ist nicht auszuhalten und hat mich dazu bewogen, die Einnahme abzusetzen. Immer wieder habe ich zwischenzeitlich versucht, ob es wieder geht. Fehlanzeige! Gibt es Produkte, die ich evtl. besser vertragen könnte?

Vor 4 Jahren wurde bei einer Magenspiegelung festgestellt, dass ich einen Zwerchfellbruch habe und dass ich eine Speiseröhren- und eine Magenschleimhautentzündung habe. Aufgrund dessen nehme ich immer wieder über Wochen den Säureblocker Pariet (20mg) ein. Das mache ich sehr ungern, kann mich aber nicht zu einer OP entscheiden, zumal die Hernie recht klein sein soll. Ich vermute, dass sich meine Reflux-Probleme durch eine Verbesserung des Säure-Basen-Haushaltes erledigen würden?!?!?! – Ich habe zwar kein Sodbrennen, bemerke aber immer wieder so eine Art Vorstufe. Schwer zu beschreiben…! Und dann aber ein paar Mal im Jahr gibt es diesen schlimmen Schmerz hinter dem Brustbein, der mir signalisiert: “Die Speiseröhre ist mal wieder entzündet, ich muss regelmäßig Pariet einsetzen.” (Zwischenzeitlich kann ich nämlich die Dosis sehr weit herunter fahren, manchmal auch einige Wochen auf 0)
Etwas erhöht schlafen tu ich eh, lutsche mehrmals pro Tag Liquirit/Loges und nehme abends vor dem Zu-Bett-Gehen häufig ein Gaviscon-Gel.

Ich habe regelmäßigen vormittags Stuhlgang, wenngleich er manchmal etwas weich ist. Häufig Blähungen, zumeist ohne Geruch, habe ich hauptsächlich morgens.
Seit Jahren habe ich Probleme mit Zahnfleischbluten, wobei meine Zähne absolut ok sind. (Ich habe nur eine Plombe)
Außerdem habe ich immer mal wieder einen recht scharfen Mundgeruch, wie meine Freundin beschreibt.
Ich habe eine Tiereiweiß-, und Glutenunverträglichkeit und ein paar andere Allergien (Pollen, Gräser, Äpfel, Karotten… halte ich mich aber oft nicht dran!) die allerdings nur ganz selten irgenwelche Symptome zeigen. Außerdem schlafe ich häufig recht unruhig, was evtl. auch damit zusammenhängt, dass ich als Musiker ab und zu die Nacht zum Tag machen muss und daher auch manchmal zu spät und zu viel esse. (Unterwegs dann auch konventionelle Lebensmittel) Aber manchmal habe ich richtig heftige Zuckungen an allen möglichen Stellen des Körpers und kann kaum durchschlafen, geschweige denn noch mal einschlafen, nachdem ich gegen Morgen schon mal aufgewacht war.

Ich schreibe Ihnen all dies, weil ich denke, dass diese Infos gemeinsam mit meinen ph-Werten ein runderes Bild abgeben. Aus diesem Grund habe ich auch die Werte der letzten fünf Tage aufgeschrieben. Wie man sieht, sind die Tage auch recht unterschiedlich … schlecht!

Jeden Morgen trinke ich erst mal ein Glas lauwarmes Wasser und dann eine große Tasse Kamillentee. Dazu mein Schilddrüsenhormon (25mykrog) und eine Pariet (20mg). Ich trinke über den Tag ca. 1,5 Liter basischen Kräutertee und ca. 1 Liter Wasser. Gaaanz selten mal noch was anderes.

04.11.09
7.40: 5,5
8.00 – 8.30: Müsli mit Aaranthpops, Hirseflakes, Haferflocken, Sultaninen, Banane, Reismilch und etwas Sojapudding
9.00: 5,8
11.00: 5,5
12.00: 6,8
12.30 – 13.00: Kartoffelpürrée, Brokkoli, Olivenöl, Grukensalat, Leinöl, 1 Tasse Schwarztee mit Agavendicksaft und Reismilch, 1 Espresso mit Rohrohrzucker und Reismilch, 2 Rippen Bitterschokolade mit 85% Kakao
14.00: 6,5
17.30: 6,8
19.15 – 19.45: Karotten-, Grukensalat, 10 Buchweizenknäckebrote mit vegetarischer Pastete, Pflanzenmargarine, Marmelade und Erdnuss-Schoko-Creme
20.40: 5,5
22.15: 5,
22.45: 6,2

05.11.09
6.45: 6,2
7.30 – 8.00: Müsli mit Aaranthpops, Hirseflakes, Haferflocken, Sultaninen, Apfel, Reismilch und etwas Sojapudding, 1 Tasse Schwarztee mit Agavendicksaft und Reismilch
8.15: 6,8
9.15: 6,2
9.30: 1 Espresso mit Rohrohrzucker und Reismilch
10.45: 6,5
11.30: 7,4
13.00 – 13.45: Suppe (Brokkoli, Kartoffel, Hühnerbrühe), Vollkornreis mit Süßsauersoße, 1 Mandarine, 2 Rippen Schokolade mit 72% Kakao, 1 Tasse Schwarztee mit Agavendicksaft und Reismilch
13.45: 7,0
16.30: 6,2
17.30: 6,8
19.00: 7,4
19.45 – 20.15: Suppe wie zu Mittag + 1 Wiener Würstchen, 8 Knäckebrote mit Pflanzenmargarine und Marmelade
20.45: 6,5
21.45: 6,2

06.11.09
ganz schlecht und kurz geschlafen…
4.30: 6,2
6.00 6,2
40 Minuten leichtes Jogging
7.00: 6,2
7.45 – 8.00 Hirsebrei mit Sojapudding, Birne und Sultaninen
8.20: 6,5
9: 5,9
9.30: 5,9
11.00: 6,8
12.30: 6,8
12.30 – 13.00 Maisnudeln, Cahmpignons, Zwiebeln, Sojaschnetzel, rote Paprika, Ketchup, 2 Rippen Schokolade mit 72% Kakao, 1 Tasse Schwarztee mit Agavendicksaft und Reismilch
13.00: 6,5
14.00: 5,9
16.30: 5,9
17.30: 6,5
19.00: 7,0
19.15 – 19.45: 2 kleine Putensteaks, Pommes Frittes, grüner Salat, 1 Rippe Schokolade mit 85% Kakao, 1 Espresso mit Rohrohrzucker und Reismilch
20.00: 6,8
22.00: 6,5

07.11.09
schlecht geschlafen…
5.00: 6,2
6.45: 5,9
9.40: 7,0
10.00 – 10.30: Müsli mit Aaranthpops, Hirseflakes, Haferflocken, Sultaninen, Apfel, Reismilch und etwas Sojapudding, 1 Tasse Schwarztee mit Agavendicksaft und Reismilch
10.45: 6,5
11.30: 6,5
13.00: 6,8
13.00: 1 Karotte mit Leinöl, 1 Schokocroissant, 1 Espresso mit Rohrohrzucker und Reismilch
15.30: 6,2
16.30: 6,8
16.30 – 17.00: Basmatireis mit etwas Gemüse
17.30: 6,5
18.30: 6,5
21.30: 6,5
21.30: Handvoll Salzchips, 1 Rippe Schokolade mit 85% Kakao
22.45: 5,9

08.11.09
8.00: 7,0
10.00: 2,5 Brötchen, 1 Croissant mit vegetarischer Pastete, Butter, Marmelade Erdnuss-Schoko-Creme
12.00: 6,2
12.00: 1 kleiner Apfel
13.30: 5,9
14.30: 6,5
15.00 – 15.30: Pellkartoffeln, Karotten-Zucchini-Gemüse, Tofubratwürste, 1 Croissant mit Marmelade, 1 Espresso mit Rohrohrzucker und Reismilch
16.00: 6,5
17.00: 6,5
19.30: 6,2
20.30: Handvoll Salzchips, 1 Rippe Schokolade mit 85% Kakao
22.00: 6,5

Wenn ich mir jetzt meine Werte so schwarz auf weiß anschaue… Oh Mann, ich glaube, es wird Zeit, dass ich ran muss!

Ich habe in den folgenden Tagen weiter gemessen und erstaunliche Veränderungen festgestellt, die ich Ihnen doch nicht vorenthalten möchte. Einen Reim kann ICH mir nicht drauf machen, warum ich morgens noch weniger sauer bin …

09.11.09
7.30: 6,8
8.15: 7,5
10.00: 7,0
10.20: 6,8
11.30: 6,8
12.30: 6,5
13.45: 5,8
15.30: 5,8
18.00: 6,5
20.00: 6,8
23.00: 6,8

10.11.09
6.15: 6,5
8.15: 7,0
10.00: 6,7
10.45: 6,8
13.15: 7,0
15.30: 6,5
17.00 . 6,5
20.00: 7,0
22.30: 6,8
Heftige Blähungen nach einem Glas Sauerkraut-Wasser-Gemisch um ca. 20.00 Uhr

11.11.09
6.45: 7,0
9.00: 6,5
10.00: 6,2
11.00: 6,8
12.15: 6,8
13.00: 6,5
14.00: 6,2
17.30: 6,5
19.30: 6,8
22.30: 6,2

Kennen Sie eigentlich das Buch von Dr. Peter J. D’Adamo und Catherine Whitney: “4 Blutgruppen – Die Strategie und das Kochbuch für ein gesundes Leben”?
Nach diesem Buch und meiner Blutgruppe 0+ müsste ich z.B. recht viel Fisch und Fleisch (Kalb, Rind…) essen. 0+-Menschen haben scheinbar viel Magensäure, kommen aber prima mit eiweißreicher Nahrung zurecht und sollen mit der richtigen Nahrungs-Mischung auch ihren Säure-Basen-Haushalt im Griff haben.
Was halten Sie von der Blutgruppen-Theorie? – Eigentlich wollte ich es mal 14 Tage versuchen.

Schon jetzt vielen Dank für die Zeit und Mühe, die Sie in mein Anliegen investieren!

Viele Grüße,
Oliver Schneiß

Hallo,
ich bin 30 Jahre alt und habe einen Sohn, er ist jetzt fast 6 Monate alt. Ich stille voll, habe seit 2 Wochen angefangen ihm mittags Kartoffeln zu geben. Seit seinem 2. Lebensmonat hat er einen sehr starken Ausschlag. Ich habe schon sehr viel verschiedene Dinge versucht, leider war nichts erfolgreich. Nun hat mir ein alternativer Heilpraktiker gesagt ich sei übersäuert und ich soll mich basisch ernähren. Ich habe mir nun die Streifen besorgt und beginne nun den TEst (leider hat es nur die 0,5 Schritte gegeben – ist das kritisch?) Nun meine Frage, kann es wirklich sein, dass mein Sohn den Ausschlag hat, weil ich übersäuert bin? Ich ernähre mich nämlich grundsätzlich gesund, wenig fleisch (nur hühnerfleisch), viel salat, nichts fettiges…jedoch relativ wenig gemüse und jeden tag was süsses -zb ein riegel schokolade oder gummizeug (direkt nach der geburt sehr viel süsses, da das stillen mich sehr ausgesaugt hat) und eine zigarette.

Ich danke ihnen sehr für ihre rasche Antwort. Wenn ok, würd ich ihnen dann noch meine Werte zukommen lassen.
Freundliche Grüße,

Beate