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Sehr geehrter Herr Dr. Golenhofen,
ich würde Sie gerne noch mal um einen Rat bitten. Ich habe Ihre Ratschläge zur Ernährung (also kein Gluten, keine Milch, Histaminarm, Fructosearm und
Pilz-Diät) beachtet. Nach Beobachtungen bin ich mir recht sicher an einem Leaky-Gut-Syndrom zu leiden. Ich glaube ich brauche unbedingt eine Rotationsdiät. Esse ich einen Tag Kohlgemüse ohne Probleme, geht es am nächsten Tag nicht gut. Dieses Phänomen musste ich in den letzten Wochen leider sehr sehr häufig feststellen, egal um welche Nahrungsmittel es sich handelt. Zur Zeit vertrage ich leider nix mehr und werde jetzt erst mal 3 Tage “Heilfasten” um meinen Darm zu beruhigen. Länger ist das leider nicht möglich, da ich nicht wirklich über viel Hüftspeck verfüge :). Aber es würde mich freuen, wenn Sie mir eine Hilfestellung geben könnten, wie so eine Rotationsdiät am besten durchgeführt wird. Ist es vielleicht sinnvoll, einen Tag lang nur verschiedene Getreidesorten zu essen, den anderen Tag nur Gemüse, dann wiederum Obst und einen Tag Fleisch? Macht das Sinn oder kann ich so meine Darmflora nicht aufbauen mit zusätzlichen Hilfsmitteln? Ist vielleicht eine reine Gemüse-Rotationsdiät sinnvoll? Da ich ja zur Zeit auf alles reagiere, ob Glutenfrei, Fructosearm etc. fällt mir irgendwie keine bessere Rotation ein? Wäre schön wenn Sie mir Ihre Meinung hierzu mitteilen könnten. Ich bedanke mich schon mal bereits im Voraus für Ihre Bemühungen.
Hallo,
eine Rotationsdiät ist immer gut, wenn man unter Unverträglichkeiten leidet. Aber das, was man nicht verträgt, sollte man ganz meiden. So würde ich Gluten und Milchprodukte ganz verbannen (vorübergehend). Wenn Sie glauben Pilze zu haben, dann würde ich die Kohlenhydrate uach einschränken. Somit wäre es immer eine Pilzdiät nur mit dem Unterschied, dass Sie jedes Nahrungsmittel nur 24 h essen (also ruhig auch 2 x das gleiche am Tag oder morgens das aufgewärmte von abends) und dann strikt 48 h meiden. Da Sie dünn sind, rate ich von Fastentagen ab!!! Lieber konsequent rotieren. Also bitte auch keine reinen Getreide Tage, denn dass wäre für die Pilze nicht so gut….
Alles Gute
Dominik Golenhofen
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