Laktose-Fruktose-Histaminintoleranz, Darmsanierung etc.

Hallo Candice,
probiere den Chi-Cafe vom Agenki-Shop. Ich trinke den Chi-Cafe anstatt normalen Kaffe und habe mich schon dran gewöhnt. Für meinen Mann ist es allerdings kein Kaffe, sondern Tee. Er ist sehr bekömmlich und kann ohne Zucker getrunken werden.
Alles Gute!

Vorsicht: es könnten auch Hypoglykämien sein.
ich habe bzw. hatte das ganz extrem nach jeglichem Kohlenhydratverzehr. Es wird zu viel Insulin ausgeschüttet, um den Zucker “wegzuräumen”, und dann sackt man in den Unterzucker. Das wird durch Koffein noch verstärkt, soweit ich verstanden habe.

Einzige – und wirkliche! Rettung: KH-Restriktion, und zwar rigoros. Viel Fett und Eiweiß helfen gegen den Süßhunger, und Du schlägst ja dann gleich mindestens mehrere Fliegen mit einer Klappe, denn die Pilze kriegen dann ja auch kein Futter mehr!

Bitte versuche das. es lohnt sich. Diese Unterzuckerzustände sind furchtbar und man sucht und sucht nach Allergien, weil es sich ähnlich anfühlt – diese Panik-Zitter-Schübe kommen, weil der Körper Adrenalin ausschüttet, um die Insulinwirkung zu stoppen – denn Unterzucker bedroht den Organismus sehr.

“Normale” Ärzte empfehlen, im Unterzucker Traubenzucker zu essen, aber dann geht es von vorne los.
Bitte versuche, Dich mit gutem Öl und Fleisch, Eiern etc zufrieden zu machen und die KH einzuschränken. Du schaffst es, wenn Du Dir vor Augen hältst, dass es nur am Anfang 1 1/2 Tage hart ist, dann merkst Du schon, dass die Symptome nachlassen.

Wichtig: nicht nur weglassen, sondern ersetzen!!!
Mayo selber machen, Nüsse, gutes Leinöl, Butter, sahne, Eier, was auch immer Du davon gut verträgst. Hunger ist ein schlechter Berater, sorge gut vor, auch z.B. ein paar Mandeln in der Hosentasche können einen retten unterwegs. Konzentriere Dich auf das, was Dich weiterführt – nicht das Verzicht-Horrorgespenst, sondern Du bekommst Entspannung durch den KH-Verzicht, wenn die Blutzuckerschwankungen nachlassen. Diese Schwankungen sind so anstrengend, deshalb bist Du so groggy danach und hast Nebel im Kopf. Sorge gut für Dich, iss viel Fett und es wird besser werden. Ich weiß, dass die Intoleranzen einen manchmal kirre machen, aber Du wirst es schaffen, wenn Du Dich auf die Sachen konzentrierst, die möglich sind. Deshalb Mandeln z.B., die sind verträglicher als Nüsse.

LG Murphy

COOOL!!!! Ich freue mich riesig!!!

Habe grad nur kurz Zeit, deshalb etwas fragmentarisch:

Unterwegs könntest Du gekochte Eier mitnehmen, wenn Du die verträgst
oder Butterkäsewürfel (kurz gereift – geht meist bei Histaminintoleranz!) mit (falls Du sowas magst) Gemüsesticks

oder Du suchst Dir hier im Forum das Rezept für Kokosmehlbrötchen heraus,
Stichwort: “Kathas Brötchen”
wenn Du es nicht findest, sag bescheid, dann schreibe ich es Dir.

Mit Hilfe dieser Brötchen habe ich geschafft, meinen übermäßigen Joghurtverzehr zu beenden! Denn sie machen satt, helfen also gegen “Sucht”.
Kokosmehl hat nur 4% KH, und die restlichen Bestandteile machen satt.

Ich persönlich vertrage keine 100g KH, aber Du “musst” (darfst) Dich an Deine eigene Grenze herantasten.

Die Symptome sind ja so eindeutig, Du kennst sie jetzt, und wenn es zu viel KH waren, merkst Du es – und weißt schon, dass der Spuk nach erneuter KH-Restriktion nach einigen Stunden schon nachlässt.

Was ich Dir dazu schreibe, meine ich nicht missionarisch. ich schreibe so viel dazu, weil ich selbst eine furchtbare Odyssee hatte diesbezüglich, und man bekommt bei Ärzten dazu keine Hilfe. Deshalb dachte ich, ich gebe mal meinen Senf dazu, falls Du ihn verwenden möchtest/kannst. Ich find es ja stark, dass Du gleich getestet hast, wie es ohne Pommes ist!

ich finde 100g KH viel, versuch mal, nicht um KH zu kämpfen, sondern sie “einfach” (sorry ) zu ersetzen, wie schon gesagt. Dann konzentrierst Du Dich nicht aufs Verzichten, sondern suchst Dir leckere Sachen, die Dich satt und zufrieden machen. Das Dressing mit Mayo und Créme fraiche, von dem andere nur zu träumen wagen … gutes Öl… Fleisch mit Fett dran… Käse, den Du verträgst (kurz gereift)… Sahne, Butter, Eier, frischer Fisch, Du weißt schon. Wenn Du DAMIT satt bist, lässt dieser Süßwahnsinn nach.

Mir ging es genauso – in diesen schrecklichen (kohlenhydrat-induzierten) Unterzucker-Zuständen brauchte ich immer wahnsinnig süßen Kaffee und Schokolade und so weiter, aus Not und Angst, und genau das lässt nach, wenn man die KH unwichtig werden lässt, durch gutes Essen mit Eiweiß und Fett und Vitaminen und so weiter, also letztlich genau das, was wir ja auch brauchen, um den Darm wieder auf Trab zu bringen.

Wichtig, noch: Mach Dir klar, dass es viel Gewohnheit ist. Und man wird von manchen Leuten komisch angeschaut für diese Ernährungsweise. Sag Dir einfach immer, wofür Du das tust, und welche schrecklichen Symptome Du dafür “verkaufst”!

Liebe GRÜßE
und viel Freude wünsch ich Dir, wenn die Symptome Deinen Körper verlassen und der Spuk nachlässt.
(Ich konnte das damals fast nicht glauben)

Murphy
😆

Hallo Murphy,
jetzt verstehe ich letztendlich die Sachen, für die ich lange zeit keine Erklärung hatte. Es ist ja Unterzucker, wenn ich Nebel im Kopf, plötzliche Schwäche habe (obwohl ich gerade gegessen habe) und mich nicht konzentrieren kann. In solchen Fällen habe ich immer an Unterzucker gedacht, konnte mir aber nicht erklären, wie es dazu kommen könnte. Jetzt ist alles klar.

Ich mache die Anti-Candida-Pilz-Kur seit April. Bis jetzt habe ich immer versucht, meinen Kohlenhydratverzeher in Grenzen zu halten. Letzte Woche ging es mir so gut, dass ich entschieden habe, mehr Obst zu essen (zwieschendurch) und ich hatte auch mehrmals am Tag Kohlenhydrate gegessen (gekochte Hirse oder andere Getreide). Besonders nach den Obstmahlzeiten (Trauben mit Wassermelone) ging’s mir sehr schlecht. Ich war plötzlich verwirrt, hatte Angstzustände usw. Und einmal habe ich mir gedacht: “Es wäre nicht schlecht, ein Eis zu essen”.

Vielleicht hat sich mein Körper den große Mengen von KH abgewöhnt und kam damit nicht klar, alls ich ihn mit den KH überfordert habe. Es hat aber eine Abwechslung in meinen Speiseplan gebracht. Jetzt muss ich wieder zum Fisch, Fleisch und gekochtem Gemüse zurückkehren. Sch….

Viele Grüße

Hallo,

ja, aus diesem Grunde versuchen wir die Diätempfehlungen sehr streng zu halten. Ich finde es auch schwer zu erkennen, ob es ein Unterzuckerproblem ist, oder einfach eine Unverträlichkeit oder eine Gärung wegen der Pilze oder oder oder….

Eines ist mir inzwischen klar: KH gehen aufs Gehirn und leider gehört Obst auch dazu. Wer im Darm unter Pilzen leidet hat dies immer mehr oder weniger ausgeprägt, das ist typisch. Aber nicht jeder merkt es in gleichem Umfang.

Die einzige Lösung ist für mich, dass man eine strenge Diät machen, dabei den Körper entsäuert, den Darm aufbaut und siehe da, die Symptome verschwinden, auch wenn man wieder normal ißt. Das ist der Trost für den langen und harten Verzicht!

Dominik Golenhofen

Hallo Candice,

ich weiß zwar nicht, was Spätdumpingsyndrom ist, aber Gastritis und Sodbrennen sind mir bekannt. Gegen Sodbrennen habe ich früher auch Omeprazol eingenommen. Dieses Präparat, das die Ärzte so gerne verschreiben, löst aber das Problem nicht, es unterdrückt das Problem, schiebt es in den Hintergrund. Mit der Zeit kann es zu schlimmeren Symptomen führen. Und wenn du dazu noch auf Anrat deines Arztes Antibiotika nimmst, dann ruinierst du dir die ganze Darmflora.

Ich nehme an, du bist gerade in dem Alter, wo du noch gute Chancen hast deine Krankheit mit weniger Geld und Mühe zu bekämpfen. Wenn sie fortgeschritten wird, wird es dir sehr schwer fallen, sie zu bekämpfen.

Also ich würde dir raten, JETZT etwas dagegen zu unternehmen, und nicht warten, bis es von alleine besser geht.

Du musst nicht sofort auf alles sofort verzichten. Fang damit an, dass du auf gebratenes wie Pommes, Schnitzel und Fertigprodukte verzichtest. Iss alles gekocht oder gedünstet, so kann die Magenschleimhaut langsam abheilen. Miss deine Urinwerte und erfahre, wie weit deine Übersäuerung fortgeschritten ist. Unternimm etwas gegen die Übersäuerung. Der Basenpulver hilft übrigens sehr gut beim Sodbrennen (Vorsicht mit der Menge!!!).

Bei akuten Magebeschwerden könntest du viel Kräutertee (Fenchel, Kamille, Salbei, Kümmel, Süßholz) ohne Zucker trinken, Haferschleim-, Reisschleimsuppe, gedünsteten Reis, Zwieback essen. Also nicht nur Haferbrei. Bei deutlicher Besserung: Kräutertee, Karottencremesuppe, gekochten Fisch mit Kartoffelpüree, Kompott ohne Zucker, altbackenes Brot mit Butter, milde Rindsuppe mit Nudeln, Quark, Joghurt, Knäckebrot.

Ich wünsche dir gute Besserung.

Grüße