Gesunde Ernährung?

Hallo Frau Schmitz,

ich habe das geschrieben, weil ich denke, dass den “gesunden Menschen” auch eine Ernährung mit weniger Kohlenhydraten gut tut.
Habe irgendwie das Gefühl, näher am natürlichen Ursprung und den Anfängen der Ernährung des Menschen dran zu sein, und das es deshalb gut ist.

Soviel Brot, Nudeln und Kuchen wie wir heutzutage essen (in der Menschheitsgeschichte ist das erst seit Kurzem) ist bestimmt für niemanden gut, oder? Ich glaube, dass “gesunde” Menschen von übermäßig kohlenhydratreicher und unausgewogener Ernährung wahrscheinlich auch irgendwann krank werden. Sonst würde es uns allen doch besser gehen, und wir würden gar nicht erst “krank” werden, glaube ich.
Ja, Brot und Brötchen sind lecker, das vermisse ich in Moment am meisten.
Und wenn ich “gesund” bin, werde ich bestimmt wieder davon essen.
Aber nicht übermäßig – so wie früher, sondern in Maßen.

Würde auch gern etwas abschweifen in die Hundeernährung.
Habe hier schon Generationen von lieben Hunden verenden sehen, viel zu früh – an Krebs und Stoffwechselstörungen -. Diese Hunde wurden damals ganz einfach mit Trockenfutter gefüttert, welches meistens einen höheren Anteil an Getreiden hat als an Fleisch. Darum gibt es für uns nur noch Eins: Barf(en) (biologisch-artgerechte Rohfütterung). Ja, liegt doch auf der Hand – der Hund ist eben ein Fleischfresser. Der Trend ist eindeutig erkennbar: zur besseren Gesundheit der lieben Vierbeiner.

Ja, und dann gibt es ja noch die Blutgruppendiät. Sie unterscheidet die Ernährungsformen je nach Blutgruppe: z.B tut Leuten mit der Blutgruppe 0 eine fleischreiche Ernährung besonders gut, steht darin geschrieben und A und B bzw. AB kommen gut mit Getreiden zurecht. Vielleicht ist das auch ein Kriterium.

viele Grüße

Ich denke, wie schon viele andere hier, dass Vegetarismus nicht unbedingt das Richtige ist. Wie bei allem ist es bei jedem Menschen anders. Jeder Körper ist anders und verträgt andere Sachen.

Bei mir zum Beispiel war es so, dass ich angefangen habe vegetarisch zu leben, eine Zeit lang sogar vegan. Leider hat sich herausgestellt, dass mein Körper das nicht ganz so gut verkraftet hat und ich musste schließlich aus gesundheitlichen Gründen abbrechen. Ich achte jetzt immer noch sehr auf meine Gesundheit und vor allem die richtige Ernährung. Aber Fleisch gehört für mich einfach dazu. Eine gute Freundin ist das genaue Gegenteil. Sie lebt seit Jahren vegan und es geht ihr einfach prächtig.

Daher denke ich, dass das jeder für sich selbst entscheiden muss und darauf hören sollte, was der eigene Körper sagt.

Grüße, Andrea