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23.01.2010 um 20:41 Uhr #25060runawayTeilnehmer
Hallo,
leider bin ich nun auch an dem Punkt angelangt an dem ich nur noch Fleisch, Fisch, Eier, Butterschmalz und Reis vertrage.
Nachgewiesen sind Lactose-, Fructoseintoleranz, Candida und schlechte Bakterien. Die restlichen Untersuchungen die man so macht waren ergebnislos.
Vor 4 Jahren fingen die Beschwerden an, nachdem ich ein halbes Jahr lang Antibiotika nehmen musste. Übelkeit, Blähbauch, Durchfall, Bauchschmerzen, Müdigkeit, Schwäche.Mein Problem: Für die Candida-Diät ist ja Gemüse essentiell… ich vertrage aber kein bisschen, nichtmal grünes Gemüse lange gekocht. Ich habe schon mal ein halbes Jahr lang Low Carb gemacht und während der Zeit hab ich dann nach und nach immer weniger Gemüse vertragen. Von Anfang an war es aber so dass es mir nach dem Rührei zum Frühstück gut ging und sobald ich dann weichgekochtes Gemüse gegessen habe ich einen riesen Bauch bekommen habe.
Das ist ja nun ein Teufelskreis… so lange ich Getreide esse geht der Candida nicht weg bzw kommt immer wieder. Aber nur Fleisch, Fisch, Eier halte ich nicht länger als einen Tag aus. Und irgendwann werde ich das dann wohl auch nicht mehr vetragen?!
Muss ich mich also trotz Beschwerden dazu zwingen Gemüse zu essen? Inzwischen ist es nicht mehr ‘nur’ein riesen Bauch sondern auch Übelkeit+Durchfall.Bin total verzweifelt weil ich sehr von der Low Carb Theorie überzeugt bin aber sie nicht umsetzen kann. Lactosefreie Milchprodukte + extra noch LactaseTabletten dazu geht auch nicht, die Beschwerden auf minimalste Lactosemengen sind noch schlimmer als bei Fructose.
Haben Sie irgendeine Idee? Soll ich trotz Beschwerden Gemüse essen und den Reis wieder weglassen?
Vielen Dank.
PS. Haben Sie inzwischen keine Praxis mehr in Stuttgart?
23.01.2010 um 22:24 Uhr #34074woertherseeTeilnehmerHallo,
ich war auch mal eine Zeit lang sehr überzeugt von diesem ganzen “Low Carb”. Inzwischen hat sich das bei mir aber wieder eingependelt.
Ich denke, dass LowCarb nicht gesund ist.
Ich denke da immer an die armen Tiere die meinetwegen sterben mussten. Außerdem ist in Fleisch nichts enthalten was der Körper unbedingt braucht, was man nicht auch in anderen Nahrungsmitteln findet.
Fleisch ist zudem ein Säurebildner. Und zu viel Eiweiß ist ebenso ungesund.Es gibt ein ganzes Dutzend Ernährungsbücher auf dem Markt. Der eine sagt- Rohkost, das ist es! Ein anderer sagt: Nur Vegetarisch und wiederum andere verfechten es nur Eiweiß und Gemüse zu essen.
Wie will man nun heraus finden, was das Richtige ist?
Ich würde vorschlagen man sollte es selbst ausprobieren.
Ich denke eine ausgewogene Ernährung mit Vollkornbrot, Käse, Gemüse, Obst u.s.w. ist da ideal.
Was ich wichtig finde ist, dass man auf die Qualität des Trinkwassers achtet (also kein Leitungswasser) und dass der Zuckerkonsum nicht übermäßig hoch ist.
Außerdem sollte man kein Schweinefleisch essen.Nun zu Ihrem Problem:
Ich würde Ihnen raten täglich Einläufe zu machen, um Ihren Darm wieder aufzubauen. Machen Sie Einläufe mit Grapefruitkernextrakt, um die Darmpilze abzutöten und mischen sie gesunde Darmbakterien mit in den Einlauf.
1-2x/Woche sollte man auch einen Einlauf mit Kaffee machen, um die Leber zu entgiften.Auch oral empfehle ich Darmbakterien, Grapefruitkernextrakt, kolloidale Mineralien und Vitamine.
Da Sie momentan ja nur sehr wenige Nahrungsmittel vertragen, essen Sie nur diese, die sie auch vertragen können.
Gemüse ist gesund, aber in Ihrem Fall eher ungesund.
Wenn, dann nur gedünstet (wenn sie es vertragen).Michprodukte und Obst sollten sie natürlich aufgrund der Intoleranzen vermeiden, wenn, dann nur die Laktosefreien.
Viel Glück!
24.01.2010 um 20:29 Uhr #34101dgAdministratorHallo,
wie Sie schon selber erkannt, haben ist Ihre Sitation sehr weit vortgeschritten.
Also als erstes: Laktoseintoleranz bedeutet das alle Milchprodukte zu meiden sind und nicht nur die laktosefreien Produkte!!!
Beginnen Sie mit einer Pilzdiät, den ohne kommen Sie nie vorwärts!
Begeleiten Sie die Diät mit der Anti-Pilzkur, um den Darm aufzubauen und um die Remineralisation zu beginnen.Nun werden Sie sagen, dass die Diät nicht geht. Dies glaube ich nicht. Hier die zusätzlichen Regeln für Sie:
Fleisch, Ei und Fleisch sind erlaubt, aber nicht im übermass. Mit den Getreiden rotieren Sie von Reis, über Hirse, Amaranth, Quinoa,mais und Buchweizen. Bleiben Sie bei den glutenfreien Produkten, denn diese können Sie besser verdauuen.
Obst ist zu Beginn nicht erforderlich.
Gemüse sollten Sie esen. Ich bin sicher, dass es Sorten gibt, die Sie noch so halbwegs vertragen. Karotten, Kolrabie, Kürbis, Zuchini,…
Jedes Gemüse nur jeden 3.-5. Tag essen. So werden Sie die Sachen besser vertragen.
Versuchen Sie doch auch ab und zu ein paar Hülsenfrüchte und Nüsse. Ja ich weis es sind oft Allergien, aber ab und zu wäre eine kleine Menge eine gute Abwechselung.Ich habe ähnliche Prpbleme schon oft in den Griff bekommen. Versuchen Sie es!!!
Außerdem wären Einläufe und Bäder zu empfehlen. So können Sie zusätzlich die Entgiftung und Verbesserung vorrantreiben.
Alles Gute
Dominik Golenhofen
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