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  • als Antwort auf: Wasser mit wenig Mineralien #43601
    koalaxxl
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    Ich beschäftige mich mit dem Wasser in Verknüpfung mit anderen Heißgetränkesorten wie Tee und ganz besonders Kaffee. Denn Kaffee enthält auch gesundheitsfördernde Substanzen, wenn man ihn nicht regelmäßig als Wachmacher quasi missbraucht. Für Sportler könnte ein Koffeinkosnum durchaus interessant sein, wenn in Forschungsstudien die Beobachtung gemacht wurde, dass durch die Aufnahme von Koffein die Glykogenbildung gefördert wird und womit die Regeneration der Muskeln gefördert wird. Beim Wasser bin ich mir nicht sicher, ob gefiltertes Wasser für den Kaffee wirklich besser schmeckt. Man müsste hier zusätzlich noch Magnesium ins Wasser hinzufügen, damit das Aroma im Kaffee oder im Tee stärker zur Geltung kommt. Geschmackstechnisch macht es einen Unterschied zwischen mit Kalk behaftetem Wasser und aufbereitetem Wasser. Und da können bei intensiv genutzten Geräten wie Kaffeemaschinen oder Wasserkochern die Investition in spezielle Wasserfilter lohnenswert sein, die man hier auf http://www.bosch-home.com/de/store günstig kaufen kann.

    als Antwort auf: wie fang ich richtig an? #43592
    koalaxxl
    Teilnehmer

    Tolle Tipps! Vielen Dank dafür!

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