bailarina

Danke, Herr Golenhofen,

zwei kurze Fragen hätte ich:

1) Kann man so viel Stevia essen, wie man will? Ist sie trotz süßem Geschmack bei der Pilzdiät selbst in großen Mengen erlaubt?

2) Ich mache mir etwas Sorgen wegen des tierischen Eiweißes… Ich habe neulich über das Reisprotein gelesen. Da ich keine Hülsenfrüchte vertrage und man ja Sojaprodukte nicht täglich verzehren sollte, mache ich mir ein wenig Sorgen… Wäre es eine Alternative, dieses Reisprotein (Reiskleie) als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen? Oder Spirulina in Kapseln? Ich werde es trotzdem erstmal mit Fisch und Fleich versuchen, doch was lässt sich machen, wenn ich davon Blähungen bekomme?

Vielen Dank.

bailarina

Hallo Xenia!

So, da bin ich wieder. Ja, ich finde unser Agenki-Forum auch klasse und dass es so nette Menschen gibt, die einen einfach ansprechen, um ihm Tipps zu geben. 😉

Oh, ich wusste nicht, dass es einen Zusammenhang zwischen Menstruationsbeschwerden und Magen-Darm-Problemen gab. Ich dachte schon immer, bei mir gäbe es keine Vorgeschichte meiner Darm-Erkrankung, doch an starken Menstruationsschmerzen habe ich immer gelitten. Zwar zum Glück nicht jeden Monat, aber wenn schon ganz schön heftig.

Ich fühle mich in der letzten Zeit besonders schlecht. Diese Wochen Darmreinigung sind auch nicht besser. Ich kann meine Ess-Impulse schlecht kontrollieren…

Ich weiß nicht, ob die Darmreinigung bei mir überhaupt wirkt… Ich meine, ich kann mich ja top basisch, zucker- und schweinefleischfrei ernähren, wenn ich mir aber dafür gleich zwei Kilo Getreide hineinstopfe, ist es auch nicht besser… Sollte ich wieder ganz von vorne anfangen, die Mengen besser unter Kontrolle halten, bevor ich mit den Mineralien anfange?

Nur zu gern würde ich zwei Mahlzeiten am Tag mit Nüssen machen, aber bei dem hohen Fettgehalt weiß ich nicht, ob es möglich ist… Ich habe mir heute einen sehr schönen bunten Stundenplan mit Esszeiten gemacht und ausgedruckt. Jetzt muss ich noch auf die Mengen aufpassen. Ich habe einfach gar keinen Rythmus mehr… Ich bin mit den Esszeiten komplett durcheinander geraten.

Eine Frage: Hattest du schon mal eine Darmspiegelung? Mich macht die Vorstellung schon krank, ich habe richtig Panik vor der Untersuchung. Außerdem möchte ich keine Scheiße einnehmen, wenn sie mir Antbiotika, Cortison oder so verschreiben, werde ich das nicht einnehmen. Meine Hausärztin meinte letztens, es gäbe für Erkrankungen wie Morbus Crohn oder Colitis Ulcerosa eine Behandlung und riet mir dazu, beim Magen-Darm-Arzt einen Termin zu machen, um mit ihm über die Möglichkeit einer Darmspiegelung zu sprechen. Ich weiß nicht, was ich machen soll…
Sie hat auch übrigens damals gesagt, als ich ihr von der Darmreinigung und Anti-Candida-Pilz-Kur erzählte, dass sie an die Candida gar nicht glaube, da wir alle Pilze und Bakterien im Darm hätten und dass es in meinem Fall wahrscheinlich hauptsächlich zu einem Ungleichgewicht unter solchen Bakterien gekommen sei… Ich war nach dem Gespräch sehr traurig, dachte mir: <Mann, können sich denn nicht mal die Ärzte einigen? Wie kann es sein, dass einige an die Candida glauben und andere nicht? Es ist doch gar keine Sache des Glaubens! Oder? Bin ich verrückt? Entweder gibt es den Candida-Pilzbefall oder es gibt ihn nicht!> Ich verstehe es nicht, es macht mich sauer… Und traurig.

Dein Gemüsesalat-Tipp ist echt klasse! Recht vielen Dank! Ich glaube, ich habe sogar so ein Ding zu Hause irgendwo… Ich schau mal gleich nach. Wie macht man das? Man füllt den Topf mit Wasser auf und das Gemüse oben auf dem Einsatz wird mit dem Dampf gekocht oder wie? Klingt schon sehr sehr schonend… Probiere ich demnächst aus und erzähle dir dann, wie es geschmeckt hat. 😉

So und sonst, wie geht es dir? =)

P.S.: Ich wollte übrigens Herrm Golenhofen sagen, dass ich von der chinesischen Zink/Schwefel-Creme total begeistert bin! Die Rosacea ist so gut wie weg! Jetzt sind nur noch Überpigmentierungen, die sich aus den Rosacea-Pünktchen ergeben haben, sichtbar, doch mit Make-up kann man die gut kaschieren.

Lieben Gruß!

bailarina

Oh, hallo Xenia,

es freut mich, dass es dir besser geht. Wieso kam im Herbst eine Krise bei dir? Hattest du die Ernährung vernachlässigt? Oder weil du keine richtige Darmreinigung gemacht hattest? Und weißt du, wieso du auf einmal Magen-Darm-Probleme bekommen hast? Kannst du das auf etwas Konkretes zurückführen?

Das ist recht lieb von dir mit den Tipps, ich habe sie auch übernommen.
Ich trinke jetzt dein Wasser. Ich würde natürlich gern Wasser in Glasflaschen kaufen, aber es ist leider nicht möglich, sie sind sehr schwer, ich könnte höchstens ab und zu einzelne Flaschen kaufen.

Das mit dem Basenbad möchte ich gern ausprobieren. Ich werde mir demnächst den Salz bestellen. Bisher habe ich immer bei Beschwerden oder wenn ich gemerkt habe, mein Magen braucht bei der Verdauung Unterstützung, eine heiße Dusche genommen und das hat immer sehr geholfen. Warme Tees helfen auch.

Das mit den Füßen hatte ich auch schon gemerkt. Immer wenn ich eine Fußmassage bekomme, hilft dies der Verdauung. Doch mit den speziellen Punkten hatte ich mich bis jetzt noch nicht beschäftigt. Ich gucke es mir mal im Internet an.

Gewicht habe ich zum Glück noch nicht verloren, aber ich schwanke täglich zwischen 39-42 Kilo.

Die Milchprodukte habe ich jetzt auch weggelassen. Ich habe ziemlich viel Schlimmes in den letzten Tagen über Milchprodukte gelesen. Außerdem finde ich den Soja-Joghurt, den ich neulich entdeckt habe, tausendmal leckerer als den Milchjoghurt. Leider enthält er aber etwas Zucker –wenn auch sehr wenig- und Emulgatoren, Aroma und so. Er ist von Alpro Soya. Kennt jemand sonst vielleicht eine andere Marke für Soja-Joghurt ohne irgendwelche unerwünschte Zutaten? Käse lasse ich auch erstmal weg, wenngleich ich mir vielleicht irgendwann mal ein Stückchen erlaube- seitdem ich vorgestern beim Italiener war und einen Nudelgericht mit einer total schweren Parmesan-Sahne-Sauce gegessen habe, die meinen Darm völlig überlastet hat… Ich war aber hin und her gerissen, da ich nicht wusste, was ich essen soll! Die “basische” Alternative wäre ein Salat gewesen, doch das ist wiederum rohes Gemüse und ich hatte Angst vor Gärungsprozessen. Tja, ich habe leider einen Fehler mit bestem Willen gemacht! Gestern musste ich schon wieder draußen essen und habe dann einen Salat bestellt. Das war viel besser. Ich hoffe, einen kleinen Ausrutscher hat keine großen Auswirkungen auf die Darmreinigung. Es ist ja eh unmöglich, keinen Fehler zu machen.
Diese Woche war für mich ziemlich furchtbar, ich hatte viele Beschwerden, weil ich einmal Erbsen und ein anderes Mal eine winzige Zwiebel in eine Gemüsepfanne hinzugegeben habe…

Wieso kann es ürbigens zu einer Verschlechterung des Wohlbefindens bei einer Darmreinigung kommen? Wie meinst du das?

Eine letzte Frage hätte ich an Herrn Golenhofen: Sollte ich Vollkorngetreide grundsätzlich vermeiden? Ist das für meinen Darm schädlich?

Liebe Grüße, Xenia, und tausend Dank für deine Tipps und dafür, dass du mir überhaupt Zeit gewidmet hast! Das finde ich sehr nett und großzügig von dir. Sag Bescheid, wenn ich dir ebenfalls irgendwie behilflich sein kann.

bailarina

Hallo Herr Golenhofen,

haben Sie bitte vielen Dank für Ihre Antwort. Es tut recht gut, sich betreut zu wissen.

Vor zwei Wochen habe ich angefangen, den Zucker ziemlich abrupt aus meiner Diät auszuschließen. Schweinefleisch esse ich gar nicht mehr, die tierischen Eiweiße habe ich ebenfalls reduziert.

Ich esse so gut wie kein Fleisch mehr, nur gelegentlich etwas Fisch, doch auch sehr wenig. Um den Eiweißbedarf zu decken, esse ich jetzt oft Tofu und Nüsse und trinke gelegentlich Sojamilch. Auch Getreide wie Quinoa, Mais oder Amaranth nehme ich jetzt morgens zusammen mit Hafermilch ein, die ich übrigens –im Gegensatz zu dem, was ich dachte- doch gut vertrage. Käse (v.a. Ziegen- oder Schafskäse), Eier und Joghurt esse ich auch noch, glaube ich…
Ich weiß manchmal nicht mehr, was geht und was nicht, da es bei einer schlechten Verdauung viele Faktoren eine Rolle spielen können, wie etwa die richtige Kombination von Lebensmitteln oder die passende Menge. Besonders auf die Menge muss ich achten. Sie darf keinesfalls groß sein, sonst überfordere ich meinen Darm und er macht nicht mehr mit, anschließend kommen die Beschwerden und der Darm ist für 2-3 Tage gereizt.

Auch auf mein Hungergefühl überhaupt muss ich irgendwie genauer hinhören, da ich kompulsives Verlangen nach Essen habe bzw. nicht mehr in der Lage bin, zu erkennen, wann ich essen soll bzw. Hunger habe.

Ab nächsten Montag lasse ich den Zucker 100% weg. Ich muss eigentlich sagen, dass es mir viel leichter fällt, als ich es mir vorgestellt hatte. Ich hoffe, es bleibt auch so. Ich werde mir jedenfalls vorsichtshalber für den Zuckerentzug die Stevia bestellen. Was ist übrigens besser: Die Blätter oder der Puder bzw. woran liegt der Unterschied?

Insgesamt habe ich das Gefühl, dass ich jetzt schon mehr Nahrungsmittel vertrage. Ich habe mir ungesüßte Getreide (Quinoa, Mais, Reis, Amaranth) aus dem Bio-Markt für den Morgen besorgt, die hervorragend mit Hafermilch oder Joghurt schmecken. Früher habe ich keine Getreide vertragen… Vielleicht liegt es auch teilweise daran, dass sie (außer dem Mais) gepufft sind.

Die chinesische Creme für die Rosacea ist bei mir auch schon angekommen. Ich habe sie gestern zum ersten Mal aufgetragen und fand sie sehr erfrischend.

Nächsten Montag fange ich konsequent mit der Darmreinigung an und dazu würde ich ein gern paar Frage stellen. Ich hoffe, Sie damit nicht allzu sehr zu belasten… Sie können ruhig stichwortartig antworten:

1. Sollte ich die Kohlenhydrate jetzt schon reduzieren bzw. würde es mir besser gehen, wenn ich weniger davon esse oder sollte ich mich vielleicht lieber langsam an die Umstellung gewöhnen und auf die Anti-Kandida-Pilz-Kur warten? Zurzeit habe ich ziemlich viel Verlangen nach Kohlenhydraten; es fällt mir ziemlich schwer, mir eine Diät ohne vorzustellen… Ich hoffe, ich nehme dadurch nicht allzu viel ab…

2. Zurzeit trinke ich “Vio” Wasser. Ist das gut? Können Sie vielleicht eine Wassermarke empfehlen?

3. Was halten Sie von Brot aus Keimlingen? Ich habe gelesen, es soll am gesündesten sein. Nur muss ich ausprobieren, ob es mit dem Vollkorn geht… Selbstverständlich würde ich mit der Menge nicht übertreiben.

4. Darf ich Kakao (pur, Bio) zu Milch nehmen oder zusammen mit etwas Butter als Brotaustrich?

5. Malzkaffee geht oder zu süß?

6. Ist Wein zum Kochen erlaubt?

7. Sind Orangen, Erdbeeren oder Granatapfel auch zu süß? Und Beeren generell? Karottensaft oder Rote-Bete-Saft ist erlaubt? Ich habe mir gedacht, da ich rohes Gemüse erstmal vermeiden soll, dass Rote-Bete-Saft eine gute Idee ist, da er aus gekochten Beten hergestellt wird, oder? Die Bete ist aber eher süß, deshalb frage ich… Ab wann soll ich übrigens langsam wieder rohes Gemüse in den Speiseplan einführen?

8. Inwieweit sprechen fermentierte produkte wie Hefe, Soja-Soße, Essig, Miso, Tee; Nüsse wie Erdnüsse und Pistazien; Pilze im Allgemeinen; Süßkartoffeln oder Kürbis und Milchprodukte gegen eine Korrekte Durchführung der Pilzdiät?

9. Ist Brot mit Hefe daher zu vermeiden? Ist evtl. Backpulver besser?

10. Auf der o.g. Webseite sind Getreide wie Quinoa, Amaranth oder Hirse (also glutenfreie Getreide) grundsätzlich erlaubt. Sind Sie auch der Meinung oder finden Sie sie genauso inadäquat für Candida-Patienten wie Weizen, Roggen usw.?

11. Wie lange soll ich die Zink/Schwefelcreme für die Rosacea anrwenden? Über einen bestimmten Zeitraum oder eher langfristig?

12. Ich habe übrigens in den letzten 2-3 Jahren an Haarmenge verloren. Auch die Qualität hat sich verändert und die Haare sind etwas feiner und brüchiger geworden. Ich denke, das liegt auch an meinem chronischen Darmzustand. Ich habe hier in dem Forum gelesen, dass Pianto dafür gut ist. Sollte ich daher schon mit der Einnahme beginnen oder die Umstellungsphase der Pilzkur lieber abwarten?

13. Sollte ich generell irgendweche Nahrungsmittelergänzungen einnehmen? Irgendwelche Vitamine oder so?

14. Sollte ich während der Anti-Candida-Pilz-Kur parallel zu dem Pianto auch die kolloidalen Mineralien einnehmen?

So, das wäre erstmal alles… Ich danke Ihnen herzlich für Ihre Mühe. Ich freue mich auf Ihre Antwort. Ich bin voller Optimismus und wünsche allen viel Kraft, Durchhaltevermögen, Energie und alles Gute bei der Rückeroberung unseres gesunden Darms!

bailarina

Hallo Mabea,

vielen Dank für deine Antwort und deine Tipps. Also, ich dachte schon immer, es sei eine psychosomatische Störung. Sonst fällt mir auch ein, dass ich in der Zeit ein starkes Medikament gegen Akne namens “Roaccutan” genommen habe. Dieses Arzneimittel ist sehr schädlich, greift u.a. die Leber an und kann ebenfalls zu Störungen im Magen-Darm-Bereich führen, wie entzündlichen Darmerkrankungen (Kolitis). Ob ich das habe? Jedenfalls würde ich mich heute sicherlich anders entscheiden, wenn jemand mir Roaccutan nochmals an die Hand geben würde. Damals habe ich mich auf den Hautarzt verlassen. Zudem wollte ich natürlich auch die Akne loswerden.

Tja, bin mal auf Herrn Golenhofens Antwort gespannt.

Nochmals vielen Dank und liebe Grüße,

bailarina