ich bin derzeit wieder am Experimentieren da lt. den Infos hier stinkende Blähungen auf das tierische Eiweiß zurückzuführen sein sollen. Nun habe ich das Eiweiß einen Tag weggelassen und die KH erhöht und sie da, die Blähungen wurden wieder krasser. Also ich denke, dass die KH meine Pilze (die ich zu 99% in mir trage) fördern und füttern.
Einige Menschen vertragen besser Kh, andere haben weniger Probleme mit Eiweißen. Wie schon oft diskutiert, ist es ganz individuell. Jeder soll für sich selbst ein richtiges Verhältnis herausfinden. Genauso ist es mit den Fetten. Wenn man etwas davon ganz weg lässt ist es meiner Meinung nach einseitige Ernährungsweise namens Diät. Richtige Ernährung ist aber was anderes: sie ist ausgewogen und liefert uns alle Vitamine und Mineralien, die lebensnotwendig sind. Die andere Seite ist, dass die Verbesserung des Darmmillieus auch die Verträglichkeit, sprich Resorption erhöht. So können z.B. Fette nun wieder besser vertragen werden wie im Fall von gandalf. Also, man soll meiner Meinung nach kein Dogma aus der Vielzahl von Infos bilden. Der eigene Körper weiß am besten, was gut und was schlecht ist.