Reply To: an alle die Pilzdiät machen

Jetzt beginnt die Erdbeerzeit.Darf man bei der Pilzdiät eigentlich Erdbeeren essen? Ich würd so gern.
Neuerdings esse ich so gern Falafelbällchen in Sesam gerollt, die schmecken auch kalt und man kann sie gut mitnehmen, finde ich.
hier ein abgewandeltes Käsekuchenrezept

Für eine Springform von 18cm Durchmesser braucht man:
125g Butter
4 Eier (man kann sie trennen und das Eiweiß extra unterheben)
4 Eßl. Hirsegries
1 Pfund Quark
evtl. Zitrone
Stevia nach Geschmack

Alles mischen. Bei 180° ca. 30-40 Min. auf der mittleren Schiene backen.

Noch eine Frage: Was sind die LOGI Bücher und wo erhält man sie?