Plötzlich Lebensmittel unverträglichkeit.was kann ich tun?

Schöne guten tag
ich benötige ein paar gute ratschläge und tips was ich jetzt tun kann um mich wieder auf vordermann zu bringen. hier meine kurze geschichte

Vor monaten fing es an das ich das gehühl hatte lebensmittel nicht mehr richtig zu vertragen,hatte oft ein völlegefühl,bauchkrämpfe,zu harten stuhl,zu weichen stuhl oder schleim im stuhl.
dann kam schwindel,straker schüttelfrost,herzrasen,zu niedigen blutdruck, übelkeit und erbrechen dazu.was immer nur ein paar stunden angehalten hat und das auch meist nur ein paar tage vor meiner periode. nach einem igg test beim arzt kam raus das ich auf Milch(kasein),weizen,dinkel,sonnenblumenkörner,senf,eier und haselnüsse reagiere. ich solle sorfort die lebenmittel streichen.besonders das kasein!
im moment ernähre ich mich absulut gluten und milchfrei. es geht mir auch soweit besser da ich keine sympthome mehr habe. Bis auf dem schleim im stuhl.mal mehr mal weniger. das größte problem an der sache ist mein gewicht. ich bin 1.73 m und wiege nur noch 47 kg. fühle mich sehr schwach und anansehnlich.liege teilweise tage nur im bett weil ich angst habe durch bewegung noch mehr an gewicht zu verlieren.
mein arzt hat mir jetzt leider keine tips gegeben wie ich handeln kann um mein darm wieder aufzubauen und mit was für mittelchien,da ja durch die milch unverträgllichkeit sehr viel weg fällt.
bin ziemlich überfordert mit dem ganzen essens kram. esse jetzt viel fleisch in der hoffung nicht noch mehr abzunehmen.süsses fellt ja komplett weg und chips auch da ja sogut wie alle in sonnenöl gebacken worden sind ,was ich ja auch nicht mehr vertrage.
was kann ich jetzt am besten für mich tun?