Verzicht auf süße Nahrung dauerhaft sinnvoll?

Hallo chris81,
was Zucker anbelangt, da gehen Meinungen auseinander. Einige sagen, dass wenn man Zucker ganz weg lässt, passen sich die Pilze an und werden noch agressiver. Meine Erfahrung zeigt, dass nach längerem Verzicht auf Zucker wird der Zucker immer schlechter vom Körper vertragen und schon kleinere Mengen können im nachhinein große Probleme verursachen. Ich glaube es liegt daran, dass mit der Zeit weniger Enzyme gebildet werden, die den Zucker zerspalten können, da sie nicht mehr gebraucht werden. Ich hatte letztes Jahr mehrere Monate auf jegliche Zuckerart verzichtet, sogar auf Traubenzucker, und das war der Fehler, wie ich das jetzt sehe, da ich Traubenzucker dringend wegen meiner immer noch bestenden Fructoseintoleranz brauche. Seitdem ich wieder Traubenzucker esse, gibt es bei mir weniger Probleme. Mein Fazit in diesem Zusammenhang: jede Diät, die man dem Körper aufdrängt, ist auf Dauer schlecht. Man soll auf seinen eigenen Körper hören, und ihm das zuführen, was er braucht. I.d.R. braucht der auf dem Genesungsweg befindende Körper immer weniger Genußmittel. Wenn er doch viel Genußmittel verlangt, heißt es, dass ihm irgendwelche Mineralien fehlen. Z. B. Magnesium, was Heißhunger auf Süßes anbelangt. Sobald man diese hochdosiert über 1-3 Monate eingenommen hat, verschwinden solche Gelüste von alleine. Und wenn man doch auf Zucker nicht ganz verzichten will, dann lieber unraffinierter Zuckerarten zu sich nehmen wie z. B. Vollrohzucker, Zuckerrübensirup, Dicksäfte (Birnen-, Apfel-, Agaven usw.), und natürlich den Zuckerbedarf durch frisches, reifes Obst decken, in den Mengen, die der Körper verträgt. Der weiße Zucker enthält keine Vitamine, da ihm die wertvolle Melasse entzogen wurde, und schadet sehr dem Körper, da er nach dem Ausgleichsprinzip diese dem Körper entzieht.

Grüße