Darmpilz – Ernährung

Hallo!
Bei mir wurde ein Darmpilz festgestellt und eine Therapie mit MYRRHENIL INTEST (SOWIE MORGENS APFELESSIG) ; SYMBIOLACT COMP; PROSYMBIOFLOR TROPFEN eingeleitet.
Laut Arzt soll ich meiden: raff. Kohlenhyd: Mehl, Brot, Weißbrot, Nudeln, Kuchen, Pizza, Müsli.
Kein Zucker: Süßigkeiten, Obbst, Alkohol, Ketchup, fertige Soßen (prüfen auf Zuckergehalt), ebenso Wurst und Fertigprodukte auf Dextrose, Sirup, Maltrose etc.)
+++KEINE MILCH; SCHIMMELKÄSE!!! Das widerspricht ihren Angaben!?
Erlaubt sind aber KÄSE, Kartoffel, Reis usw.
Was halten Sie davon?
Ist Tomaten- und Gemüsesaft ok?
Reis-, Mais- und Hirse-Reiskräcker ok?
Ab der 3. Woche ist Dinkelbrot und Dinkelnudel in geringen Mengen erlaubt. Was sind “geringe Mengen”?
Ist ein wenig Milch (Kondensmilch besser als Kuh-?) in 1-2 Tassen Kaffee erlaubt?
Wie Sie schon schreiben: es ist (für 5 Wochen laut Arzt) ein schwerer Weg. jaja …der sich bestimmt lohnt… 😀
Kurz noch:
seit Mai 2007 hat sich mein Leben stark verändert (Brustkrebs hormonabhängig mit anschließender Bestrahlung und Antihormon-Therapie.
D.h. ich musste mich die letzten Monate mit vielem abfinden. Nun habe ich mich entschlossen die Antihormon-Therapie abzubrechen. (Mai 2009)
Da ich viele Probleme habe (Allergien, Immunschwäche , starke Müdigkeit immer noch) bin ich zum Arzt, der mit Naturmed arbeitet und habe den Darm untersuchen lassen und bekomme Infusionen zur Entgiftung und Stärkung des Immunsyst und nehme verschiedene Pilze (seit 3 Wo) Agaricus phalloides D4, Polyporus und Coriolus.

Für ihre Antworten und ihr Mühe danke ich im voraus